冬至是一年里黑夜最長(zhǎng)的一天，此后，白天慢慢變長(zhǎng)。因此，冬至是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣，古時(shí)也喻意新生命的開(kāi)始。這時(shí)要重視養(yǎng)生保健，冬至節(jié)氣養(yǎng)生衣食住行都不能忽略，今天特地分享一些養(yǎng)生秘籍~??

冬至如何養(yǎng)生

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食多溫補(bǔ)少寒涼

對(duì)于不宜食生冷又不宜食燥熱的人，可選用枸杞子、紅棗、核桃肉、黑芝麻、木耳等。

陽(yáng)虛的人，在沒(méi)有上火的情況下，飲食上可以選用適量的牛肉、羊肉等溫性食物來(lái)滋養(yǎng)臟腑，可多吃核桃、芋頭、枸杞、海參、羊腎、益智仁、杜仲等補(bǔ)益肝腎之品，也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。

溫補(bǔ)一定要適量，并且要忌生冷，飲食還是以清淡為主。特別是血虛的人適宜吃溫性食物，如羊肉、雞肉、鱔魚(yú)、海蝦等，但要注意分量，不可過(guò)量，否則，過(guò)多食用溫性食物會(huì)容易上火，損陰津，口腔容易潰瘍，容易引起咽喉炎等。

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適當(dāng)增加高蛋白質(zhì)食物攝入

比如畜禽肉、魚(yú)肉和雞蛋等。蛋白質(zhì)所含能量的30%會(huì)變成熱量從體表發(fā)散出來(lái)，而碳水化合物所含能量?jī)H有5%~6%作為熱量散失，脂肪則是4%~5%。

紅肉中還富含易被吸收的血紅素鐵，研究表明，飲食中增加鐵的攝入，抗寒能力會(huì)增強(qiáng)。

需注意，要增加的是富含蛋白質(zhì)的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同時(shí)，每天吃肉量最好控制在2兩以下。

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三九“補(bǔ)冬”小心上火

此外，冬至?xí)r節(jié)，天氣寒冷干燥，導(dǎo)致鼻咽干燥、皮膚缺水，易上火，補(bǔ)充熱性食物的同時(shí)別忘補(bǔ)充津液，可食用荸薺、藕、蘿卜、白菜、獼猴桃、柚子、桔子等滋陰去燥的食物。

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冬至養(yǎng)生有“三忌”

① 忌暴飲暴食

至正值歲末年初，很快就會(huì)迎來(lái)元旦，此節(jié)氣期間多有聚會(huì)，切記不要暴飲暴食。因?yàn)榇藭r(shí)，陽(yáng)氣最弱，無(wú)法幫助身體運(yùn)化過(guò)多的食物。

建議：寒冷的氣溫下，喝上一碗熱乎乎的粥，不但會(huì)讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng)，促進(jìn)食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補(bǔ)充B族維生素和鉀等多種營(yíng)養(yǎng)素。

② 忌寒冷

冬至?xí)r節(jié)，人體的陽(yáng)氣太弱，所以身體的抵抗力也較差，這時(shí)要躲著寒涼。脖子、肩膀、腰部、膝蓋和腳，寒冷的天氣會(huì)連累這5個(gè)脆弱部位，引發(fā)頸椎、腰背、膝關(guān)節(jié)疼痛。

建議：盡量穿高領(lǐng)衣服，外出戴圍巾；晚上睡覺(jué)時(shí)別把肩膀露在外面，可以在肩膀上搭一條毛巾；腰和膝關(guān)節(jié)不好的人可以戴個(gè)護(hù)腰或護(hù)膝，穿上棉背心；睡前用熱水泡泡腳。

③ 忌是非

冬季是高血壓、心腦血管疾病的高發(fā)期，躲去是非，就能避免因情緒激動(dòng)引起的突發(fā)疾病。

建議：冬天補(bǔ)腎，而黑色入腎。黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘藍(lán)、紫薯、藍(lán)莓等紫黑色食物中富含的花青素是一種強(qiáng)抗氧化劑，它能夠預(yù)防癌癥，增強(qiáng)血管彈性，還可保護(hù)視力。因此，多吃黑色食物對(duì)于預(yù)防季節(jié)多發(fā)的心血管疾病也能起到一定作用。

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萬(wàn)物之始陽(yáng)氣為重

① 曬背部

想要補(bǔ)充人體的陽(yáng)氣，最簡(jiǎn)單的方法是—曬太陽(yáng)！但需要注意的是，能有效補(bǔ)陽(yáng)的方式是曬背部。因?yàn)楸巢渴侨梭w督脈所在，中醫(yī)認(rèn)為督脈是人體的陽(yáng)經(jīng)，有調(diào)節(jié)陽(yáng)經(jīng)氣血的作用。

方法：可以在中午找一個(gè)向陽(yáng)的窗邊曬曬后背，全身都會(huì)很溫暖。

② 搓后腰養(yǎng)陽(yáng)氣。

腰眼為經(jīng)外奇穴，位于人體腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷處。用手掌搓腰眼和尾閭，不僅可以疏通經(jīng)脈、強(qiáng)壯腰骨，還能起到固精益腎和延年益壽的作用，且男女都適用。

方法：雙手搓熱后，緊按于腰眼處片刻，再向下重推至尾閭部，每日反復(fù)50-100遍。

冬至吃什么

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百合銀耳粥

原料：

百合30克，銀耳10克，大米50克，冰糖適量。

做法：

1. 將銀耳發(fā)開(kāi)洗凈，同大米、百合入鍋中；
2. 加清水適量，文火煮至粥熟后，加入冰糖即可。

功效：

養(yǎng)陰潤(rùn)肺，健脾益氣。

2

炒雙菇

原料：

水發(fā)香菇、鮮蘑菇等量，植物油、醬油、白糖、水淀粉、味精、鹽、黃酒、姜末、鮮湯、麻油適量。

做法：

1. 香菇、鮮蘑洗凈切片；
2. 炒鍋燒熱入油，下雙菇煸炒后，放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒，使之入味；
3. 加入鮮湯燒滾后，放味精、鹽，用水淀粉勾芡，淋上麻油，裝盤(pán)即可。

功效：

補(bǔ)益腸胃，化痰散寒，還可增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。

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黑豆羊肉燉當(dāng)歸

原料：

羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當(dāng)歸10克、桂圓10克。

做法：

1. 先將黑豆用2杯清水煮軟，同時(shí)另一個(gè)鍋煮已切薄片的羊肉，煮時(shí)要除去泡沫及肥油；
2. 將黑豆及羊肉倒入燉盅內(nèi)，加入當(dāng)歸，同時(shí)加入切碎的桂圓肉，隔水燉上3小時(shí)即可。

功效：

溫補(bǔ)腎陽(yáng)，還可以降低膽固醇。

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聽(tīng)說(shuō)冬季不但要注重身體的養(yǎng)生，房子的養(yǎng)生也必不可少哦。對(duì)于漏水專(zhuān)業(yè)戶(hù)來(lái)說(shuō)，這個(gè)冬天可不好過(guò)呀！沒(méi)關(guān)系，宏成幫你解決一切漏水問(wèn)題，對(duì)癥下藥。不但讓你養(yǎng)生，更讓你養(yǎng)心??